Que tal cantar parabéns de pijama e pantufas? Essa é a ideia do café da manhã de aniversário, uma mini festa intimista e que pode ser super criativa.
E o mais legal dessa história é que você pode preparar um café da manhã de aniversário de diferentes maneiras, adaptando o estilo da comemoração aos gostos de quem está fazendo aniversário.
Vem ver as dicas que separamos.
Tipos de café da manhã de aniversário
Café da manhã de aniversário na cama
O café da manhã na cama é um jeito simples e muito carinhoso de desejar feliz aniversário para uma pessoa querida. Pode ser para um filho (a), a esposa ou marido, o namorado (a), a mãe ou o pai.
Geralmente esse tipo de café da manhã é o mais intimista de todos, já que apenas quem mora na casa compartilha desse momento.
Apesar de mais simples, o café da manhã surpresa não deixa de ser especial. Para isso, basta caprichar na decoração da bandeja, servir aquilo que a pessoa mais gosta e, é claro, não deixar ela desconfiar de nada.
Café da manhã de aniversário com mesa posta
Outro tipo de café da manhã de aniversário muito legal é aquele feito com a mesa posta. Aqui, o café é servido com muito caprichado em uma mesa posta especial para a data.
Essa é uma ótima pedida tanto para crianças, quanto para adultos e vai muito bem também quando se tem visitas em casa, assim todo mundo pode participar.
Café da manhã de aniversário ao ar livre
Tem um jardim ou uma varanda em casa? Então a dica é montar o café da manhã de aniversário ao ar livre, no melhor estilo piquenique.
Essa ideia é ótima para fugir da rotina e criar algo totalmente novo e diferente.
Mini festa café da manhã de aniversário
O café da manhã de aniversário pode se transformar em uma mini festa com as pessoas mais próximas do aniversariante.
Esse tipo de café da manhã geralmente é servido mais tarde, entre 10h e 11h e tem aquela carinha de brunch, ou seja, não é nem um café da manhã, nem um almoço.
Funciona muito bem para comemorar aniversários adulto e infantil.
Café da manhã de aniversário infantil
Existem diversas maneiras de fazer um café da manhã infantil. Você pode preparar algo bem simples, como o café da manhã na cama, oferecendo as guloseimas preferidas da criança em cima da bandeja.
Ou, ainda, preparar uma mesa posta com direito a decoração com tema de personagens, por exemplo.
Quer convidar os amigos? Tudo bem também! Você pode optar por uma mini festa, servindo um brunch.
Outra opção é convidar os amiguinhos mais próximos para uma festa do pijama na noite anterior e no dia seguinte, data do aniversário, servir um café da manhã caprichado para a turminha.
Como preparar café da manhã de aniversário
Planejamento
O café da manhã de aniversário deve ser planejado com antecedência. O ideal é iniciar os preparativos uma semana antes, a não ser que você deseje convidar mais pessoas. Nesse caso, inicie o planejamento um pouco antes para que todo mundo possa ser convidado a tempo.
O planejamento ainda deve contar com um check list de tudo o que deve ser feito, desde os alimentos que serão servidos até os itens decorativos que precisam ser providenciados.
Inclusive, se você pretende fazer alguma receita especial, teste-a com antecedência para garantir que dará tudo certo no grande dia.
Outra coisa importantíssima: procure descobrir a agenda da pessoa para o dia do aniversário. Imagina se ela precisar acordar super cedo nesse dia para algum outro compromisso? Seria, no mínimo, bem frustrante.
Silêncio
Para não estragar a surpresa, mantenha tudo sob sigilo e peça para as demais pessoas envolvidas fazerem o mesmo.
Não dê pistas e procure controlar sua ansiedade para não revelar a surpresa.
Ordem dos preparativos
Comece a preparação do café da manhã de aniversário pelos itens menos perecíveis, ou seja, que não estragam facilmente, como é o caso dos objetos decorativos.
Em seguida, vá para os itens alimentícios industrializados que se conservam por mais tempo e, por fim, prepare os alimentos caseiros, como pães e bolos. O mesmo vale para as bebidas que devem ser preparadas somente no dia do aniversário.
Noite anterior
Na noite anterior, deixe as frutas picadas (pingue gotas de limão nas frutas que oxidam, como peras e maças).
Os frios também podem ser organizados em rolinhos ou cubinhos, como preferir.
Separe as louças que serão necessárias, assim como guardanapos, toalha de mesa, souplast, entre outros itens.
A decoração também pode ser montada. Mas procure fazer tudo isso quando a pessoa já estiver dormindo.
Dia do aniversário
Na manhã do aniversário você precisará, basicamente, apenas organizar os itens sobre a mesa ou a bandeja.
Acorde antes da pessoa e não faça barulho. Quando tudo estiver pronto, chame-a até o local ou leve a bandeja para ela na cama.
Café da manhã de aniversário: o que servir
Ainda não sabe o que servir no café da manhã de aniversário? Tudo bem, a gente te ajuda.
A primeira dica é saber o que a pessoa gosta e pode comer, afinal, a surpresa é para ela.
Depois, veja qual tipo de café da manhã será servido. Na cama? Em família com mesa posta? Uma mini festa?
Quanto mais gente, mais variado deve ser o cardápio do café da manhã. E, no caso de um café para crianças, lembre-se de oferecer alimentos que agradem o paladar dos pequenos.
Veja a seguir uma listinha com itens que sempre fazem sucesso:
Pães e biscoitos: Pão francês, pão italiano, pão integral, de forma ou até torradinhas. Escolha o tipo de pão que mais agrada o aniversariante. O mesmo vale para biscoitos e bolachas.
Bolos: Esse item é indispensável em qualquer aniversário. Mas, aqui, a dica é optar por uma versão mais simples, sem recheio ou cobertura, como milho, laranja, coco, cenoura, entre outros.
Na hora de cantar os parabéns, você pode optar por um naked cake, por exemplo, além de super bonito, esse tipo de bolo tem tudo a ver com café da manhã.
Acompanhamentos: Para acompanhar pães, bolos, biscoitos e torradas você pode servir requeijão, mel, geleias, manteiga, pastas e cremes de acordo com a preferência do aniversariante. No caso de convidar mais pessoas, ofereça aos menos três opções de acompanhamentos.
Frios: Aqui, entram queijos de todos os tipos, presunto, peito de peru, salame, mortadela, rosbife e o que mais achar interessante servir.
Frutas: Além de saborosas e nutritivas, as frutas deixam o café da manhã de aniversário mais bonito e atraente ao olhar. Invista em frutas doces e que não sejam ácidas, como mamão, melão, uvas e melancia, por exemplo.
Iogurtes: Integral, desnatado ou com sabor. Sirva as opções que o aniversariante mais gosta. Para acompanhar é interessante servir também granola ou cerais matinais.
Bebidas: Nesse item inclua café, leite, chás e sucos. Lembrando que as bebidas devem ser preparadas na hora e sem açúcar. Ofereça, para quem quiser, açúcar ou adoçante.
Decoração do café da manhã de aniversário
A decoração ajuda a reforçar todo o carinho e a admiração que você tem pelo aniversariante.
Por isso, comece selecionando um tema. Para os adultos, pode ser algo como um café da manhã rustico, com cara e sabor de fazenda, ou um café da manhã provençal, com um certo toque de delicadeza e feminilidade, perfeito para oferecer para a namorada, esposa ou mãe.
Para um café da manhã infantil, a dica é escolher um personagem ou tema que a criança se identifique.
Feito isso, comece a buscar pelas referências e observe a paleta de cores utilizada.
Vale usar balões, flores em pequenos arranjos, guardanapos especiais, plaquinhas comemorativas, além, é claro, da própria louça.
Inclusive, aqui vai uma dica: caso opte por usar peças em vidro siga com esse material até o fim em todos os itens, o mesmo vale para peças em cerâmica ou inox. Dessa forma, você cria harmonia visual.
E por mais simples que seja o café da manhã de aniversário, anote essa dica de ouro: remova os alimentos e bebidas das embalagens originais, transferindo tudo para louças apropriadas.
Confira a seguir 20 ideias de café da manhã de aniversário para se inspirar e fazer também.
Imagem 1A – Mesa posta de café da manhã de aniversário com direito a flores e balões.
Imagem 1B – As frutas decoram e completam o cardápio.
Imagem 1C – Porções individuais se o café da manhã tiver mais convidados.
Imagem 2A – Café da manhã de aniversário romântico na cama.
Imagem 2B – Os balões de coração garantem o clima apaixonante.
Imagem 3A – Bacon e ovos convidam para o café da manhã de aniversário.
Imagem 3B – Até o bolo traz a dupla mais conhecida dos cafés.
Imagem 3C – E é claro que a louça também ia seguir nesse tema.
Imagem 4A – Café da manhã de aniversário com mesa posta de frutas.
Imagem 4B – O que acha de apostar em frutas exóticas?
Imagem 4C – Lanches também são uma boa pedida.
Imagem 4D – A tábua de frutas e frios pode ser servida na cama.
Imagem 5A – Café da manhã cor de rosa.
Imagem 5B – E com inspiração no tema candy colors.
Imagem 6 – Café da manhã de aniversário simples com panquecas e café com leite.
Imagem 7A – Quadro lousa para dar os parabéns!
Imagem 7B – Panquecas e copos com leite para adoçar a manhã do aniversariante.
Imagem 8 – Café da manhã de aniversário para a família.
Imagem 9A – Flores do campo para um café da manhã de aniversário rústico.
Imagem 9B – Capriche na escolha das louças.
Imagem 10 – Romântico, esse café da manhã surpresa ganha pontos pela vista
Imagem 11A – Balões e flores combinando.
Imagem 11B – Café da manhã de aniversário infantil saboroso, bonito e saudável.
Imagem 12A – Sabe aquele seu cantinho do café? Transforme-a em mesa posta!
Imagem 12B – Aproveite e crie um self service de sucos.
Imagem 13A – Café da manhã de aniversário com mesa posta para recepcionar muito bem os convidados.
Imagem 13B – Cores vibrantes e alegres para começar bem o dia.
Imagem 14 – Café da manhã surpresa cheio de recadinhos especiais.
Imagem 15A – Café da manhã de aniversário com donuts à vontade.
Imagem 15B – Tem até menu especial sobre os pratos!
Imagem 16 – Qual cereal você prefere?
Imagem 17 – Café da manhã de aniversário simples, mas super bem servido
Imagem 18A – Muitos balões para demonstrar todo seu carinho
Imagem 18B – E um painel de donuts, porque, afinal, a data merece!
Imagem 18C – Recadinhos carinhosos também fazem parte da decoração
Imagem 19A – Café da manhã de aniversário com jeitinho rústico e delicado
Imagem 19B – As flores acompanham até o formato da louça
Imagem 19C – Enquanto o bolo branco ganhou margaridinhas
Imagem 20A – Um brunch com decoração moderna para o aniversariante.
Imagem 20B – Um brunch com decoração moderna para o aniversariante.
Imagem 20C – Os pães variados não podiam ficar de fora.