Churrasco no apartamento? Claro que sim! Mas antes de convidar a galera é preciso ter a churrasqueira, concorda?
É para isso você precisa primeiro descobrir qual o melhor tipo de churrasqueira para apartamento, além de mais alguns detalhes importantes.
Mas não se preocupe, a gente te conta tudo!
Churrasqueira para apartamento: o que você precisa saber
Antes mesmo de sair para comprar sua churrasqueira é importante que você conheça as regras do condomínio onde você mora.
O caminho para isso é conversar com o sindico e dar uma olhada no regulamento interno, assim você também evita problemas com os vizinhos.
Dependendo do condomínio, alguns tipos de churrasqueira simplesmente não podem ser usadas, como é o caso das churrasqueiras a gás, uma vez que o uso de botijões avulsos são proibidos nos apartamentos. A não ser que o local onde a churrasqueira será instalada possua pontos de tubulação para gás.
As churrasqueiras tradicionais de alvenaria podem ser outro problema, já que elas alteram a estrutura do apartamento. Nesse caso também é necessário conhecer as regras do condomínio.
Você precisa avaliar ainda o local onde a churrasqueira será instalada ou utilizada. O mais recomendado é usar as áreas externas para isso, como a varanda ou o espaço gourmet, por exemplo.
Mais uma dica importante: verifique se o modelo de churrasqueira que você escolheu emite muita fumaça. Nesse caso, para não incomodar os vizinhos, é interessante instalar uma coifa junto com a churrasqueira.
Como escolher churrasqueira para apartamento
Modelo x espaço
Não são todas as churrasqueiras que vão caber direitinho no seu espaço.
Uma churrasqueira muito grande em um espaço pequeno, por exemplo, vai trazer transtornos e prejudicar a funcionalidade do ambiente.
Por isso, pesquise por um modelo que se adapte as medidas do seu apartamento.
Frequência e modo de uso
Não adianta você querer uma mega ultra churrasqueira se você nem vai usar ela direito. É importante parar um pouco para pensar no quanto a churrasqueira será utilizada. Caso você concorde que usará pouco, então talvez seja mais interessante investir em um modelo pequeno e portátil, assim você ainda economiza espaço na sua área externa.
Aproveite esse momento também para analisar como a churrasqueira será usada. Para poucas pessoas? Para assar carnes em pedaços ou em espetos?
Quem tem família grande e recebe muitos convidados, o ideal é investir em uma churrasqueira maior com capacidade para assar grandes quantidades de carne de uma vez, como é o caso das churrasqueiras a carvão.
Portátil ou fixa
As churrasqueiras de apartamento ainda podem se dividir em portáteis e fixas (ou embutidas, se preferir).
Os modelos portáteis são geralmente mais baratos, menores e mais indicados para quem recebe poucas pessoas e precisa assar uma quantidade pequena de carnes.
Já as churrasqueiras embutidas costumam ser mais caras, maiores e atendem mais pessoas.
Para definir o melhor modelo para seu apartamento você precisa, de novo, avaliar suas necessidades.
Tipos de churrasqueira para apartamento
Churrasqueira para apartamento a carvão
A churrasqueira a carvão é uma das preferidas, justamente porque é ela que deixa aquele sabor defumado nas carnes. No entanto, nem sempre essa é a melhor opção para apartamento. Primeiro porque ela libera muita fumaça, o que pode se tornar um grande incômodo para os vizinhos, caso você não tenha uma coifa.
Esse tipo de churrasqueira também não pode ser usada dentro do apartamento, apenas em áreas externas, portanto, caso você não tenha uma varanda é melhor optar por outro modelo.
A churrasqueira a carvão pode ser do tipo portátil ou embutida, construída em tijolos ou em alvenaria, nesse último caso é necessário contar com aprovação do condomínio.
Vantagens: barata, defuma a carne, pode ser portátil ou embutida.
Desvantagens: apenas em áreas abertas, produz muita fumaça.
Churrasqueira para apartamento elétrica
A churrasqueira elétrica é uma das melhores opções para quem tem pouco espaço no apartamento ou que não possui área externa, já que ela pode ser usada dentro da cozinha mesmo.
Esse modelo costuma ser um dos mais baratos do mercado. Só para você ter uma ideia é possível comprar uma churrasqueira elétrica a partir de R$ 116.
A versão elétrica ainda tem a vantagem de produzir pouquíssima fumaça, mas isso também acaba interferindo no sabor da carne, uma vez que ela perde o sabor defumado.
Vantagens: barata, fácil de transportar, portátil ou embutida, faz pouca fumaça, pode ser usada dentro ou fora do apartamento.
Desvantagens: assa pouca carne (indicada para grupos pequenos de pessoas), não confere sabor defumado e consome muita energia elétrica
Churrasqueira para apartamento a gás
O modo de funcionamento da churrasqueira a gás é semelhante a churrasqueira elétrica: prepara a carne de modo rápido e uniforme, emite pouca fumaça e não confere sabor defumado para a carne.
Contudo, para optar por esse modelo de churrasqueira é necessário que o local tenha conexões a gás, já que não é permitido o uso de botijões avulso.
Vantagens: preparo rápido, pouca fumaça, uso interno ou externo.
Desvantagens: é cara, precisa de conexões especificas para ser instalada.
Churrasqueira para apartamento ecológica
Hoje em dia, a churrasqueira ecológica é uma das que tem feito maior sucesso nos apartamentos. Ela precisa de carvão para funcionar, mas ao contrário das churrasqueiras convencionais, esse modelo praticamente não emite fumaça, já que a gordura da carne cai em um compartimento especial sem ter contato com o carvão.
Vantagens: emite pouca fumaça, é portátil, barata, confere sabor defumado à carne, é ecológica.
Desvantagens: pode ser difícil de ser encontrada em lojas comuns.
Churrasqueira para apartamento a bafo
Existem modelos de churrasqueira a bafo que funcionam tanto a carvão, quanto a gás. Comparada a outros modelos, como a ecológica ou a elétrica, a versão a bafo exige um espaço maior para ser utilizada.
No entanto, ela prepara carnes suculentas, uma vez que o modo de cozimento a bafo impede que a carne fique ressecada.
Vantagens: preparo diferenciado da carne, pode funcionar a carvão ou a gás dependendo do modelo, portátil ou embutida.
Desvantagens: produz muita fumaça, deve ser usada apenas em áreas externas.
Confira a seguir 50 ideias de churrasqueira para apartamento, assim você já começa a planejar o seu cantinho do churrasco.
Imagem 1 – Churrasqueira para apartamento embutida feita em inox para facilitar a limpeza.
Imagem 2 – Churrasqueira a gás em tamanho grande para a varanda gourmet do apartamento.
Imagem 3 – A coifa é essencial em uma área de churrasqueira de apartamento.
Imagem 4 – Para a instalação de uma churrasqueira a gás é importante contar com tubulações no local.
Imagem 5 – Churrasqueira embutida para apartamento com grelhas removíveis.
Imagem 6 – A churrasqueira embutida precisa de aprovação do condomínio para ser instalada.
Imagem 7 – Churrasqueira embutida pequena na varanda gourmet do apartamento.
Imagem 8 – O revestimento de mármore garante o toque final para a churrasqueira do apartamento.
Imagem 9 – O que acha de uma churrasqueira com laterais de vidro?
Imagem 10 – A vantagem da churrasqueira a gás é que ela não emite fumaça e pode ser usada dentro do apartamento.
Imagem 11 – Churrasqueira a gás com coifa para apartamento: ideal para espaços maiores.
Imagem 12 – A varanda ampla e de pé direito alto tem espaço de sobra para a churrasqueira a gás.
Imagem 13 – Uma churrasqueira preta para combinar com a decoração da varanda gourmet.
Imagem 14 – Churrasqueira de embutir para aparamento: ótima opção para os amantes do churrasco do fim de semana.
Imagem 15 – O espaço para churrasqueira precisa ser bem ventilado, especialmente no caso dos modelos a carvão.
Imagem 16 – Churrasqueira a gás na varanda do apartamento exige autorização do condomínio.
Imagem 17 – Parede de pedras para receber a churrasqueira embutida.
Imagem 18 – Os modelos embutidos de churrasqueira conferem um visual mais clean para as varandas de apartamento.
Imagem 19 – E o que acha de um painel de madeira para revestir a área da churrasqueira?
Imagem 20 – Se optar por um modelo de churrasqueira que gere muita fumaça, lembre-se de instalar uma coifa.
Imagem 21 – Área para churrasqueira no apartamento com decoração clean e moderna.
Imagem 22 – Varanda gourmet de apartamento com churrasqueira embutida com capacidade para servir toda família e convidados.
Imagem 23 – Churrasqueira elétrica embutida para quem prefere praticidade e rapidez.
Imagem 24 – Não basta ter uma área para churrasqueira no apartamento, ela também precisa ser linda.
Imagem 25 – A facilidade de limpeza também precisa ser considerada na hora de escolher a churrasqueira para apartamento.
Imagem 26 – Churrasqueira a carvão embutida com laterais em vidro: o sabor tradicional do churrasco em um visual bem moderno.
Imagem 27 – Varanda de apartamento rústica combina com churrasqueira a carvão
Imagem 28 – Olha que ideia linda para revestir a churrasqueira: aço corten.
Imagem 29 – Varanda gourmet de apartamento completa com churrasqueira, pia e frigobar.
Imagem 30 – Churrasqueira embutida na parede de cimento queimado, um amor!
Imagem 31 – Churrasqueira elétrica: perfeito para espaços pequenos.
Imagem 32 – Varanda de apartamento moderna com churrasqueira embutida.
Imagem 33 – Uma churrasqueira para cada necessidade…
Imagem 34 – Aqui, a churrasqueira elétrica foi instalada na bancada da pia.
Imagem 35 – Os modelos de churrasqueira que não emitem fumaça podem ser instalados na área interna do apartamento.
Imagem 36 – Uma churrasqueira que se camufla no ambiente.
Imagem 37 – Churrasqueira de inox para apartamento: moderna e fácil de limpar.
Imagem 38 – Área integrada do apartamento com churrasqueira.
Imagem 39 – A vantagem da churrasqueira embutida é que ela não ocupa espaço.
Imagem 40 – Churrasqueira e coifa para garantir o churrasco no apartamento.
Imagem 41 – Churrasqueira combinando com a decoração!
Imagem 42 – Churrasqueira simples, pequena, mas cumprindo seu papel com perfeição.
Imagem 43 – Churrasqueira embutida com sistema de captação de fumaça embutido.
Imagem 44 – O visual rústico sempre fica incrível na área da churrasqueira.
Imagem 45 – Churrasqueira de alvenaria embutida na varanda do apartamento.
Imagem 46 – O revestimento cerâmico atrás da churrasqueira traz praticidade na hora da limpeza.
Imagem 47 – Churrasqueira bafo a gás para os fãs de carnes suculentas.
Imagem 48 – Churrasqueira a bafo produz bastante fumaça e aí você já sabe né? Vai precisar de uma coifa.
Imagem 49 – Churrasqueira a gás para a varanda ampla e bem arejada.
Imagem 50 – Apartamento integrado com churrasqueira embutida.
