A cozinha aberta, integrada ou americana – como preferir chamar – é o ponto alto dos projetos atuais de design de interiores. Esse conceito representa uma mudança do design tradicional para a nova arquitetura, onde os objetivos e o funcionamento da casa oferecem uma outra dinâmica para os moradores.
O que é uma cozinha conceito aberto?
É uma cozinha sem paredes ou interferências físicas que separam esse ambiente de outros cômodos, como a sala de jantar e a sala de estar. Ela ainda permite uma interação mais significativa favorecendo a socialização e a conexão entre os espaços, resultando em uma casa mais acolhedora.
Vantagens de uma cozinha aberta
– Amplitude
É um grande artifício para quem deseja aumentar a área útil no interior da residência. Sem o espaço das paredes é possível ganhar alguns metros quadrados e planejar outro móvel no lugar, ou simplesmente mantê-lo aberto.
– Iluminação
A entrada de luz e a circulação de ar é muito mais intensa do que com o bloqueio das paredes. Dessa forma, cria-se um lar mais arejado e aconchegante!
– Versátil
Outro aspecto positivo desse modelo de cozinha é que ele pode ser usado tanto em casas grandes e luxuosas, quanto nos menores e em apartamentos. A cozinha aberta é extremamente democrática e capaz de atender todo tipo de estilo e o quanto deseja investir.
– O coração da casa
Você pode optar por ter uma cozinha aberta direto para a sala de estar, sala de jantar, varanda, quintal ou quem sabe até para todos esses ambientes ao mesmo tempo, basta deixar a cozinha ser o centro da localização.
– Personalizada
As opções de projetos de cozinha com o conceito aberto é infinita. Você pode buscar referências e criar um moodboard para que essa cozinha reflita o seu estilo e as suas preferências individuais.
Desvantagens de uma cozinha aberta
– Privacidade
Cozinhar também é curtir um momento off! A ausência de paredes reduz totalmente essa privacidade e garante grandes curiosos em seu fogão. Analise essa situação e reveja se a cozinha aberta é a melhor opção para seu dia a dia.
– Controle de odores
O cheiro da cozinha é facilmente distribuído para outros cômodos, principalmente se não houver um sistema de exaustão ou janelas para que essa circulação de ar escape.
– Custo
Dependendo da estrutura existente, a remoção de paredes pode ser uma tarefa complexa e cara. Veja a melhor condição para que esse projeto se encaixe em seu orçamento, há diversas formas de reduzir os custos!
Como fazer uma cozinha aberta
1 – Avalie a cozinha
Antes de sair demolindo as paredes ou contratando prestadores de serviço, se atente ao sistema estrutural da cozinha: possui pilar? tem algum ponto de água? onde ficam as tubulações?
Esses questionamentos são importantes para evitar futuros problemas em sua obra e reclamações no condomínio. Se você não tem ideia de como prosseguir nessa primeira etapa, conte com ajuda de um profissional da área, como um engenheiro ou arquiteto.
2 – Responsabilidade técnica
Pode aparentar insignificante, mas essa etapa é importantíssima para quem mora em prédio residencial. Certifique que a remoção de paredes esteja autorizada de acordo com as regras locais. Por isso, é muito importante a contração de um profissional para assinar o termo de responsabilidade da obra para evitar complicações.
3 – Pronto para demolir
Chegou o momento mais aguardado: tirar as paredes! Com o auxílio de profissionais, inicie a demolição das paredes identificadas no projeto. Faça todos os acabamentos necessários para esconder as marcas, tanto no piso como no teto.
4 – Defina um novo layout
Reconfigure o espaço com a instalação de uma bancada ou algum móvel baixo. Considere a harmonia e o fluxo entre os cômodos, nada de estantes com nichos ou com muitas prateleiras.
5 – Decoração
Finalize o projeto escolhendo os acabamentos e a decoração. Nessa etapa, garanta que a nova cozinha seja esteticamente agradável e funcional!
Na prática, não existe muito mistério para ter uma cozinha dessas. Seguindo um planejamento cuidadoso e atenção aos detalhes, o resultado pode ser uma transformação significante na dinâmica da casa.
60 ideias de decoração com cozinhas abertas que são incríveis
Imagem 1 – Balcões e mesas são um recurso comum nas cozinhas abertas, esses móveis delimitam visualmente os ambientes integrados.
Imagem 2 – Cozinha aberta com ilha e mesa integradas.
Imagem 3 – O uso de ilhas com cooktop é a marca das cozinhas abertas de estilo gourmet.
Imagem 4 – Mesmo com os móveis de marcenaria clássica, a cozinha aberta não perca a característica moderna.
Imagem 5 – Cozinha aberta para a sala de jantar: socialização garantida.
Imagem 6 – Cozinha, sala de jantar, sala de estar e quintal: tudo integrado.
Imagem 7 – O pergolado com cobertura de vidro deixa a cozinha aberta para o quintal mais despojada e descontraída.
Imagem 8 – Use móveis como sofá, aparadores e balcões para marcar visualmente cada ambiente.
Imagem 9 – Cozinha aberta pequena e simples para comprovar que esse modelo cabe em qualquer tipo de casa.
Imagem 10 – Cozinha aberta em preto e branco.
Imagem 11 – Destaque a cozinha aberta com uma cor forte e diferente do restante do ambiente.
Imagem 12 – Já por aqui a ideia foi manter a neutralidade de tons.
Imagem 13 – Cozinha corredor aberta para o quintal valorizando o contato entre a área externa e interna da casa.
Imagem 14 – Cozinha aberta com balcão em L.
Imagem 15 – A escada da casa marca o limite entre os dois ambientes da casa.
Imagem 16 – Integração total, faça chuva ou faça sol.
Imagem 17 – Balcão em L contorna a cozinha ampla e espaçosa.
Imagem 18 – A iluminação foi prioridade nessa pequena cozinha aberta, repare que o teto translúcido permite a passagem total da luz.
Imagem 19 – Em uma única parede tudo o que a cozinha precisa, uma maneira de deixar o espaço ainda mais amplo.
Imagem 20 – Jardim de inverno entre a cozinha e a sala.
Imagem 21 – Use cores similares entre os ambientes para completar a integração.
Imagem 22 – Essa cozinha aberta recebeu a neutralidade da cor cinza para ser o destaque da casa.
Imagem 23 – A maior marca da arquitetura moderna é a integração entre os ambientes.
Imagem 24 – Estreita, mas ainda assim aberta e integrada
Imagem 25 – Ambientes claros e de tons neutros reforçam a sensação de amplitude.
Imagem 26 – O grande vão marca o acesso livre entre a cozinha e a área externa da casa.
Imagem 27 – Todo o charme das pequenas cozinhas; destaque para o papel lousa usado no revestimento do armário.
Imagem 28 – Use nichos e prateleiras para deixar a cozinha aberta mais espaçosa.
Imagem 29 – Um balcão para acomodar quem chega para uma conversa.
Imagem 30 – A ilha com detalhes em madeira acomoda tranquilamente os convidados da casa; o teto de vidro é um luxo à parte.
Imagem 31 – A integração com a área externa fica mais completa com a porta de vidro, perceba que mesmo estando fechada a paisagem se insere no ambiente.
Imagem 32 – Nessa casa, as galinhas criadas no quintal podem ter livre acesso à cozinha.
Imagem 33 – Espaço não é problema nessa cozinha aberta para o quintal, apesar do formato retangular.
Imagem 34 – Integre os ambientes internos e externos com o uso de janelas grandes.
Imagem 35 – Aconchego e conforto também deve ser prioridade em um projeto de cozinha aberta.
Imagem 36 – Nessa casa, a diferenciação entre a área interna e externa é feita pelo piso.
Imagem 37 – Com uma cozinha aberta você tem a oportunidade de aproveitar melhor cada pedacinho da sua casa.
Imagem 38 – O uso de detalhes pretos é uma unanimidade por aqui.
Imagem 39 – Não tão aberta assim, mas ainda integrada pela parede de vidro.
Imagem 40 – Providencie uma porta capaz de proteger a cozinha no caso de uma chuva forte.
Imagem 41 – Centro das atenções: a posição da cozinha na planta fez com que ela se integrasse com a sala de estar e com o quintal ao mesmo tempo.
Imagem 42 – As portas de vidro são a melhor opção para quem deseja que a cozinha aberta se mantenha integrada a área externa mesmo nos dias chuvosos ou mais frios do ano.
Imagem 43 – Busque pontos em comum entre os ambientes na hora de compor a decoração.
Imagem 44 – Ocupando apenas uma das paredes, a cozinha se tornou o pano de fundo da sala de jantar e da sala de estar.
Imagem 45 – Cozinha aberta branca com detalhes em madeira; repare que o espaço sob a escada foi aproveitado para a instalação do forno.
Imagem 46 – Um projeto moderno, como toda cozinha aberta deve ser.
Imagem 47 – Parece que tem uma cozinha nessa casa? Discreta, ela assume um papel secundário por aqui.
Imagem 48 – Entre livros.
Imagem 49 – Ou cercada por natureza? Qual desses modelos de cozinha aberta te encanta mais?
Imagem 50 – O azul da cozinha aberta segue na sala de estar, mas de modo mais sutil, apenas no tapete combinado ao verde.
Imagem 51 – A cozinha invadiu a sala ou a sala invadiu a cozinha? Isso sim que é integração.
Imagem 52 – E como espaço é algo valioso dentro das casas atuais, nada mais justo do que aproveitar o vão embaixo da escada; aqui, por exemplo, ele acomoda a cozinha aberta.
Imagem 53 – Cozinha aberta, sala e quintal: todos os ambientes em um mesmo plano de visão.
Imagem 54 – Se a sua casa ou apartamento é pequeno, a cozinha aberta é uma necessidade.
Imagem 55 – Cozinha aberta? Só quando o morador quiser, repare que ela possui portas de madeira que correm sobre o trilho facilitando o abrir e fechar.
Imagem 56 – Para aumentar a sensação de integração escolha um único piso para toda a área.
Imagem 57 – Mas se a sua intenção for delimitar visualmente cada ambiente use pisos diferentes, assim como nessa imagem.
Imagem 58 – O clássico e o moderno dividindo a mesma cena.
Imagem 59 – Cozinha aberta branca com detalhes em dourado e um toque de azul para quebrar a monotonia.
Imagem 60 – Apenas o necessário nessa cozinha aberta.
Veja mais em: cozinha americana planejada e cozinha integrada.