O que você faz quando quer se divertir, gastar pouco e comer bem? Uma noite mexicana, é claro!
E para preparar uma noite temática como essa você precisa de apenas duas coisas: criatividade e planejamento.
A gente aqui te ajuda com dicas, ideias e inspirações para hermano algum botar defeito. Bora conferir?
Como fazer uma noite mexicana
Decoração
Para uma noite mexicana de verdade você não pode descuidar da decoração. A cultura mexicana é muito rica e se atentar para esses detalhes é fundamental para garantir uma experiência completa aos seus convidados.
E o que o México tem a oferecer? Alegria, tradição, cores marcantes e um povo muito receptivo e acolhedor.
O clima quente e árido na maior parte do país é território fértil para espécies de plantas como cactos e suculentas. Isso também resulta numa produção de grãos significativa, especialmente milho e feijão.
Por lá também é costume o uso de roupas coloridas e os tradicionais ponchos, chapelões e bigodes masculinos.
A Festa dos Mortos é outra grande peculiaridade da cultura mexicana e o seu maior símbolo são as caveiras.
Não podemos deixar de citar também um dos maiores ícones da cultura mexicana, a artista Frida Kahlo.
Juntando todos esses elementos (cores marcantes, cactos, grãos, chapéus, bigodes, caveiras e Frida Kahlo) você cria uma decoração mexicana perfeita.
Cactos e suculentas, por exemplo, podem decorar a entrada da casa para a noite mexicana, assim como a mesa de jantar.
Os grãos de milho e feijão são outra forma interessante de decorar a mesa.
As réplicas das obras da artista Frida Kahlo podem ser penduradas na parede, enquanto chapéus e bigodes são uma ótima pedida para o momento da selfie.
Tudo isso é claro regado a muitas cores, especialmente o azul, laranja, rosa, amarelo, verde e vermelho.
Mesa posta
A noite mexicana é, por si só, descontraída e informal. Ou seja, não precisa se preocupar com uma super mesa posta toda cheia de pompa e glamour.
A graça desse tipo de noite temática é apostar em uma mesa ao estilo americano, onde os pratos são servidos em um buffet e cada convidado fica a vontade para se servir quando e como quiser.
Mas é claro que você pode cuidar para que o momento de se sentar a mesa seja um momento todo especial.
Para isso, prepare enfeites temáticos para decorar. Um bom exemplo são os arranjos com cactos e suculentas.
Você ainda pode arrumar a mesa com tags de caveiras e propor uma decoração bem descontraída.
Os guardanapos e a louça também podem entrar no clima. Escolha aqueles que mais combinam com a paleta de cores da noite mexicana.
No buffet, use refratarias e tigelas rústicas que combinem com o tema, como aquelas de barro ou ferro.
E não se esqueça de colocar tags ou pequenas plaquinhas com a informação de cada prato. Além dos convidados saberem exatamente o vão comer, eles ainda podem descobrir um pouco mais da cultura mexicana.
Música e dança
Quando o assunto é noite mexicana, então é imprescindível que você garanta música e dança para animar a galera.
Vale apostar em músicas mexicanas para combinar com o tema, mas não precisa limitar o repertório. Crie uma playlist bem diversificada para agradar a todos.
No entanto, em momentos específicos da noite, como a recepção dos convidados e a hora do jantar é interessante colocar uma música ambiente que seja a cara do México.
E por falar nisso, o que acha de convidar a turma para dançar salsa, mambo ou cha cha cha depois do jantar? Com certeza será muito divertido.
Cardápio para noite mexicana
A culinária mexicana é saborosa, com aromas e sabores fortes, bem condimentos e quase sempre apimentados.
Portanto, nada de comida sonsa e sem graça na noite mexicana. Um dos principais ingredientes para o menu é a pimenta. A mais popular é a jalapenõ, mas se for difícil encontrar onde você mora, invista em uma versão brasileira, como a malagueta, por exemplo.
Outro ingrediente sempre presente na culinária mexicana é o milho. Ele é a base para a preparação de nachos, tortilhas e burritos.
O feijão também é figurinha carimbada e o ingrediente principal do chilli. Na lista devem estar inclusos também itens como abacate, coentro, pimentões e tomates.
Veja a seguir algumas sugestões do que servir na noite mexicana.
Entradas
A dupla guacamole e nachos são a melhor opção de entrada para a noite mexicana. Dificilmente alguém vai resistir a essa combinação.
Mas para não ter dúvidas, sirva junto com a guacamole, porções de sour cream (basicamente, um creme azedo temperado com sal, limão e azeite), cheddar cremoso e um tipo de vinagrete conhecido como pico de gallo ou salsa mexicana.
Inclusive, essa sugestão de entrada é perfeita para uma noite mexicana vegana ou vegetariana, uma vez que os ingredientes das preparações são todos de origem vegetal, com exceção do cheddar e do sour cream.
Pratos principais
Para a hora do jantar é indispensável uma boa porção de chilli muito bem apimentada, é claro. Para os vegetarianos e veganos, a dica é substituir a carne moída por proteína de soja ou, então, simplesmente retirar a carne e não adicionar nenhum substituto, manter apenas o feijão. Fica uma delicia também!
O chilli é a base do recheio das tortillas, tacos e burritos, mas também pode ser servido puro.
Sirva ainda guacamole, nachos, frijoles, quesadillas recheadas com queijo ou abacate, salsa mexicana e para acompanhar, pimentas em conserva ou em formato de geleia.
Bebidas
Todo mundo sabe que a bebida mais tradicional do México é a Tequila. Portanto, você como um bom anfitrião precisa servir tequila para os seus convidados.
Além da tequila, outra bebida tipicamente mexicana é o Mezcau. Ambas são produzidas a partir do agave, uma planta desértica muito comum no México. No entanto, elas se diferem no sabor graças ao modo de fabricação que é diferente uma da outra.
Junto com as bebidas tradicionais, sirva também opções de sucos de frutas (bem coloridos, de preferência), água aromatizada e cervejas artesanais.
Sobremesas
Você lembra do Sr. Madruga vendendo churros para Dona Florinda? Não é por acaso! Os churros são uma iguaria tradicionalíssima no México.
Ou seja, uma ótima opção para a sobremesa. Ofereça opções como doce de leite e chocolate, além de coberturas variadas, como granulados, coco ralado e amendoim.
Quer mais uma sugestão de sobremesa? Aposte então nas paletas mexicanas. Elas vão deixar tudo ainda melhor.
Fotos e ideias de decoração para noite mexicana
Anotou as dicas? Agora vem conferir as inspirações que selecionamos para sua noite mexicana ficar perfeita:
Imagem 1A – Noite mexicana decorada com flores e bandeirolas coloridas.
Imagem 1B – Sobre a mesa, os tacos de recheios diferentes aguardam a chegada dos convidados.
Imagem 2 – Pinatã mexicana: outro elemento sempre presente nas festas mexicanas.
Imagem 3 – Noite mexicana decorada com cactos e cores neutras.
Imagem 4 – Que tal servir drinques apimentados?
Imagem 5 – As suculentas podem ser plantadas em latinhas que você tem em casa. Olha só como elas ficam charmosas!
Imagem 6A – Noite mexicana ao ar livre: colorida, florida e animada.
Imagem 6B – As passadeiras mexicanas são uma ótima opção para decorar a mesa posta
Imagem 6C – As flores e o lenço servem tanto para decorar, quanto para caracterizar os convidados.
Imagem 7 – Olha os churros!
Imagem 8 – Até o pet entra no clima da noite mexicana.
Imagem 9 – Organize todos os pratos em uma única mesa, como se fosse um buffet.
Imagem 10 – Cervejas tipicamente mexicanas servidas com rodelas de limão.
Imagem 11 – Modelo de convite simples para noite mexicana. Faça e distribua para os amigos.
Imagem 12 – Tem um pallet sobrando aí? Então o transforme na mesa da noite mexicana.
Imagem 13 – Quem quer quesadillas com molho sour cream? Entradinha deliciosa para a noite mexicana.
Imagem 14 – Chapéus coloridos para os convidados entrarem no clima da noite.
Imagem 15 – Com papel e tesoura você faz cactos e toda a decoração da noite mexicana.
Imagem 16 – Sour cream em porções individuais. Ótima opção de acompanhamento para nachos e tortilhas.
Imagem 17 – Pimentas, limão, coentro, alho e tudo mais que tiver sabor e aroma marcante entram no menu da noite mexicana.
Imagem 18 – Como se faz uma noite mexicana? Com muita cor e elementos tradicionais.
Imagem 19 – Paletas mexicanas! Uma sobremesa refrescante e saborosa.
Imagem 20 – Seja em cerâmica, natural ou de papel, os cactos não podem faltar na Noite mexicana.
Imagem 21 – Mesa de nachos e acompanhamentos. Quem resiste?
Imagem 22 – Tequilas em garrafinhas individuais: um charme só!
Imagem 23 – Balões, bandeirolas e enfeites de papel coloridos para uma autêntica (e colorida) decoração mexicana.
Imagem 24A – As cores também podem vir das flores e das frutas.
Imagem 24B – A mesa posta traz menu individual e um lenço delicadamente envolvido pela flor.
Imagem 25 – Nachos na taça! Aqui, o aperitivo é acompanhado de guacamole, pico de gallo e jalapenõ.
Imagem 26 – Já pensou no que vestir na noite mexicana? Aqui vai uma ideia bem original.
Imagem 27 – Cactos feitos com balões: dica criativa para decoração da noite mexicana.
Imagem 28 – O ponche é outra bebida popular no México.
Imagem 29 – Chocalhos para a hora do Mambo.
Imagem 30 – Muita cor e alegria como toda decoração mexicana merece ter.
